Sex damer och fyra små rätter
23 mars 2011Under ett antal vinterkvällar har sex Rengsjödamer lärt sig laga kinamat hemma hos Birgitta Hildingsson. Studieförbundet Vuxenskolan har arrangerat och tillhandahållit kursledaren Shuping herunterladen. Hon kommer ursprungligen från Kina men bor i Bollnäs sedan två år. Det har varit roliga träffar med god mat och mycket skratt och varje kurskväll har avslutats runt matbordet java bluej for free. Avslutningskvällen tillagades de tradionella ”fyra små rätter” med friterad kycklingfilé och friterade räkor, kyckling i curry och stekta kycklingvingar kokade i coca cola download music maker. Men enligt Shuping så är fyra små rätter ett västerländskt påfund och något som inte finns i Kina.
