Agronomstudenter valde Rengsjö

Ett 30-tal agronomstudenter från Sveriges Lantbruksuniversitet i Uppsala gästade på tisdagen Rengsjö under ett femdagarsbesök i Ovanåkers och Bollnäs kommuner. Eleverna, som går första året på en utbildning till agronomer i landsbygdsutveckling, besöker olika aktörer på landsbygden och hade inför sitt studiebesök i Hälsingland fått tipset att åka till Rengsjö för ”det är en aktiv och framåtsträvande bygd.” De togs först emot av representanter för Rengsjö Framtid i Sedwallsparken där de värmdes av en öppen eld i grillstugan. Göran Bernstål berättade om Rengsjö i stort och om Rengsjö Framtids olika verksamheter. Eleverna med sin lärare gjorde också ett besök i Lötens handel innan färden ställdes till Bojäntans fäbod. Där berättade Eva Bernstål om sin osttillverkning och bjöd på egenhändigt tillverkad lingonglögg, nybakat surdegsbröd med långtidslagrad hårdost. Från 1800-talsmiljön fortsatte man sedan in i 2000-talet och till Brattbacka gård med sin nyinstallerade robotmjölkning. Lars-Olof Bratt informerade om gården och dess historia och svarade på många frågor om den nya tidens mjölkningsteknik. Monicas Mat såg till att gästerna fick en utsökt lunch i Västerby där Ragnar Jonsson berättade om verksamheten i Hälsingegårdarna. Avslutningsvis gjordes ett snabbt besök hos Majas Café & Presenter innan avfärden till Växbo Lin men då hade flera också hunnit med att proviantera färskt surdegsbröd i lanthandeln. Ett bröd som föll alla i smaken och som de skulle ha till kommande dagars frukostar på vandrarhemmet i Edsbyn.

Lars-Olof Bratt, som är den 16:e generationens bonde på Brattbacka gård, fick många frågor om den nya robotmjölkningen och modernt ekojordbruk idag.